De Sundo ergonomische bestekset van vier onderdelen is duidelijk gericht op functionele ondersteuning tijdens eetmomenten. Elk stuk — kartelmes, vork, eetlepel en theelepel — is uitgevoerd met een ergonomisch gevormde handgreep van TPR (thermoplastisch rubber) die breed en aangenaam in de hand ligt. De handgrepen hebben een zelfstaande vorm: je kunt het bestek neerzetten zonder dat het omvalt, wat praktisch is om kruisbesmetting te beperken en serveer- of eetmomenten eenvoudiger te maken voor mensen met beperkte mobiliteit.
De onderzijde van de handgreep heeft een antislip gummiring die zorgt voor extra grip op tafels en borden. Dit voorkomt wegglijden en zorgt dat bestek stabiel blijft liggen. De metalen delen zijn vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal en voelen degelijk aan tijdens gebruik. Met een gewicht van circa 90–100 gram per stuk levert elk onderdeel voldoende massa om trilling en lichte tremor te dempen, zonder onhandig zwaar te worden.
Het kartelmes maakt snijden van brood en zacht vlees mogelijk zonder dat er veel kracht nodig is, terwijl de vork- en lepelvormen praktisch zijn voor dagelijkse maaltijden. De grijs-turquoise kleur maakt de set visueel aanspreekbaar en duidelijk herkenbaar voor gebruikers in huishoudens en zorgsettingen. De set is vaatwasmachinebestendig, wat het onderhoud vereenvoudigt, al verdient de TPR-afwerking wat aandacht bij gebruik in de machine om blijvende kleur- of materiaalveranderingen te beperken.
Algemeen is de Sundo-bestekset een doordachte oplossing voor mensen die zelfstandigheid aan tafel willen behouden. De combinatie van ergonomie, stabiliteit en onderhoudsgemak maakt het een nuttig hulpmiddel, hoewel bepaalde gebruikssituaties — zoals zeer kleine handen of intensief gebruik in instituten — aandacht nodig hebben voor passen en onderhoud.